Ces données interviennent au moment où des rapports spécialisés préviennent que l'augmentation du volume des exportations d'huile d'olive vers l'Union européenne, que ce soit par le besoin du marché européen ou à la demande des industriels tunisiens, affaiblit les revenus du pays et s'inscrit dans le cadre de une approche protectionniste en faveur des agriculteurs européens, selon l'Observatoire tunisien de l'économie (un réseau indépendant) qui regroupe un groupe de jeunes chercheurs, analystes et militants intéressés par les politiques publiques et les affaires publiques tunisiennes.